agroecolinten

CURSO
INTENSIVO
DE
AGRICULTURA
Y GANADERÍA
ECOLÓGICA

ORGANIZA: CEDAZO SL

IMPARTE: C.I.F.A.E.S.(Centro de Investigación y Formación en Actividades
Económicas Sostenibles).

FINANCIA: Programa LEADER I.I

[Una oportunidad][Contenidos teóricos][Talleres][Visitas][Duración][Matrícula][Más información]

UNA OPORTUNIDAD

Una oportunidad:

Para conocer los fundamentos de la Agricultura Ecológica
Para investigar sobre las posibilidades reales de la Agricultura Ecológica como sistema productivo.
Para descubrir otras formas de trabajo y de relación con la naturaleza.
Para encontrar nuevos huecos de desarrollo socioeconómico.
Para generar nuevas fuentes de riqueza, ligadas a la gestión de los recursos naturales de Tierra de Campos y posibilitar nuevos medios de vida asegurando el asentamiento de gente en nuestros pueblos.

Una oportunidad para volver a trabajar la tierra y el ganado ECO-LÓGICAMENTE.

El curso de Agricultura Ecológica que organiza CEDAZO S.L - C.I.F.A.E.S. con la financiación del programa LEADER, tiene como finalidad responder a las demandas formativas expresadas por ciertos grupos de población en el territorio del LEADER II Tierra de Campos.

Se pretende así unir la formación en el campo de la Agricultura Ecológica con las nuevas posibilidades de empleo que este sector tiene en un futuro inmediato.

CONTENIDOS TEÓRICOS

Módulos:

I .- La agricultura convencional
II .- Presente y futuro de la Agricultura ecológica
III.- El suelo
IV.- Nutrición de los cultivos
V.- Gestión de los estiércoles y residuos orgánicos
VI.- Rotaciones de cultivos
VII.- Gestión de las “malas hierbas”
VIII.- Plagas y enfermedades
IX.- Ganadería
X.- Sistemas ganaderos
XI.- Pastizales y cultivos forrajeros
XII.- Cultivos extensivos
XIII.- Horticultura
XIV.- Fruticultura y viticultura ecológica
XV.- Semillas
XVI.- Ecología, alimentación y salud
XVII.- Transformación de productos
XVIII.- Mercado, comercialización
XIX.- Análisis económicos y productivos
XX.- Reconversión a la agricultura ecológica
XXI.- Legislación
XXII.- Energías Renovables.

TALLERES

La mayor parte de las partes teóricas se completan con talleres prácticos en campo o en las instalaciones correspondientes.

Análisis de suelo insitu.
Elaboración de compost
Lombricultura
Diseño de un huerto ecológico
Elaboración de preparados para el control de hierbas, plagas y enfermedades.
Manejo de ganadería
Trabajo en campo de horticultura tanto al aire libre como bajo cubierta.
Elaboración de pan y repostería.
Elaboración de conservas.
Elaboración de productos lácteos.
Evaluación y seguimientos de los costes en la agricultura ecológica.
Taller de energías renovables.

VISITAS

Visita a una finca Biodinámica:

Visita a finca en Permacultura:

Visitas a fincas en Agricultura ecológica:

Visita a fincas de Ganadería ecológica:

Tiendas de productos ecológicos.

Energías renovables Amayuelas de Abajo.

DURACIÓN

El curso se desarrollará a partir del mes de Noviembre de 1999 hasta Enero del 2001.
Se impartirá durante fines de semana alternos.
En función de los alumnos se consensuará el horario, siempre cumpliendo las horas del programa, unas 400 horas lectivas.
El horario será de viernes por la tarde y sábado completo con alojamiento y comidas incluido.

MATRÍCULA

El curso va dirigido preferentemente a agricultores/as pertenecientes a la Comarca de Tierra de Campos.
El número de plazas máximo es de 12 alumnos/as, adjudicándose por orden de inscripción.
La matrícula es de 1.000 pts. cada fin de semana, para cubrir gastos de manutención.

MÁS INFORMACIÓN

Para ponerte en contacto con nosotros:
Dirección:Plaza de la Iglesia 9
34429 Amayuelas de Abajo (Palencia)
Teléfono: 979154161
Teléfono-Fax-Contestador: 979154022
E.Mail: amayuelas@cdrtcampos.es
Si quieres saber más en internet tenemos nuestra página:
http://www.cdrtcampos.es/pijtc/municipi.htm

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